Kiezen voor zaadjes of kiemplanten?

Voor jou is zaadjes zaaien in de moestuin natuurlijk de gemakkelijkste optie. Maar sommige groenten doen er maanden over om van een zaadje uit te groeien tot een volwaardige plant. Daarom gebruiken veel tuiniers kiemplanten, zeker als het gaat om seizoensplanten als tomaten, paprika’s en aubergines.

Als je je afvraagt of je voor zaadjes of kiemplanten moet kiezen, stel jezelf dan twee vragen:

- Laat de groente zich gemakkelijk overplanten?
- Duurt het bloeiseizoen lang genoeg om de groenten te laten rijpen als je kiest voor zaadjes?

Bij tomaten duurt het ongeveer 4 à 5 maanden voor de plant volgroeid is uit een zaadje. Maar ze laten zich gemakkelijk overplanten, dus de meeste tuiniers kiezen voor kiemplanten.

Wortelgewassen (wortel, pastinaak, rode biet, witlof, enz.) laten zich niet gemakkelijk overplanten en moeten rechtstreek gezaaid worden. Bij sommige snel groeiende gewassen als erwten en sla zijn kiemplanten ook totaal overbodig.

Groenten die gezaaid worden:

Basilicum, broccoli, wortels, komkommer, knoflook, sla, meloenen, pastinaak, erwten, pompoenen, radijzen, koolrapen, knolrapen en watermeloen.

Groenten die zich gemakkelijk laten overplanten:

Basilicum, broccoli; spruitjes, kool, Chinese kool, bloemkool, selderij, snijbieten, bieslook, peterselie, boerenkool, aubergine, andijvie, koolrabi, prei, uien, paprika’s en tomaten.

Andere interessante artikels: Watersparende apparaten voor de badkamer en de keuken
Een gezonde plant uitkiezen