Tag

Hoe moet je fruitbomen snoeien?

Om met een cliché te beginnen: al doende leert men. Toch is het belangrijk om bij het snoeien van fruitbomen met enkele essentiële zaken rekening te houden. Wij geven je een handig overzicht.

Periode

Je zal merken dat de vruchten na ongeveer na 15 jaar kleiner worden, wat erop wijst dat de bomen de eerstkomende winter gesnoeid moeten worden. In zijn eerste levensjaren moet de boom veel groeien en is de behoefte aan snoeien minimaal omdat er weinig knoppen worden ontwikkeld. Enkel de takken die elkaar hinderen moeten worden weggeknipt.

Later moeten de knoppen gevoed worden en daarvoor is snoeien noodzakelijk. In het voorjaar snoeien bevordert de groei, in het najaar snoeien daarentegen remt de groei af.

Best is ook om te snoeien bij droog weer. Bij neerslag verhoogt immers het risico op infectie en ziekten. Vriezen is een belemmering bij het genezen van de snoeiwonden.

Gereedschap

Net zoals je geen soep met een vork eet, moeten bomen gesnoeid worden met de juiste snoeischaar. Over het algemeen moet je erop letten dat je schaar scherp genoeg is. Botte scharen kunnen immers de takken kapot maken, met ziekte van de boom als gevolg. Je moet ook rekening houden met de hoeveelheid die gesnoeid moet worden en de grootte van de takken. Een ruim gamma is beschikbaar: van handsnoeischaren voor kleine, dunne takken tot snoeizagen voor de extremere gevallen.

Keuze bomen

Oefening baart kunst, daarom is het aangeraden om je in het begin te beperken tot het snoeien van eenvoudige bomen zoals appelaars. Het snoeien kan tussen december en maart. Jonge appelaars worden het best in het voorjaar gesnoeid om de vorstschade te beperken. Oudere bomen kunnen gesnoeid worden zodra de bladeren gevallen zijn. Dit kan van december tot maart.

Zorg er bij het snoeien voor dat alle takken voldoende zonlicht krijgen, zodat de knoppen kunnen groeien. Dode takken, steile takken en takken die elkaar kruisen moeten worden gesnoeid, om ziektes te voorkomen.

En…snoeien maar!

Wanneer u begint met snoeien is het belangrijk voor ogen te houden wat je precies wilt bereiken. Wil je een smallere vorm, is de vorm ideaal zoals hij is of wil je een bredere boom of struik? Daarnaast moet je er ook voor zorgen dat er voldoende zon en licht in de kruin kan vallen. Verder verwijder je de dode en zieke takken.

De juiste snoeitechniek gebruiken is essentieel om een optimale productie te bereiken en ziektes te vermijden.

Tags , , ,

Hoe kan je groenten en fruit in potten telen?

Je woont op een appartement en wil af van die supermarktgroenten en fruit? Of je hebt geen zin om van je prachtige gazon een moestuin te maken? Groenten en fruit telen in potten, het kan! Alle do en dont’s vind je hieronder.

Kies de juiste pot

Een eerste belangrijke vraag is in welke potten je de planten gaat telen. Vooral de praktische kant is belangrijk. Ga eerst na wat de grootte van je plant zal zijn. Met een pot tussen de 20 en de 48 cm. kan je in principe niet veel kwaad doen. Dit is de standaardmaat. Uiteraard varieert dit naargelang de grootte van uw plant. Daar het oog ook wat wil, zijn glazen of terracotta potten ideaal, maar je planten zullen evengoed groeien in plastieken.

Sla? Tomaat? Munt? Tijm?

Ook moet je stilstaan bij welke planten je kiest. Je kan kiezen uit een breed gamma. Eigenlijk kunnen alle groenten en fruit in potten worden geteeld, maar het is aangewezen vooral compacte groenten en fruit te kweken zoals chilipeper, zoete peper, aubergines en allerlei soorten tomaten. Groenten die veel plaats nodig hebben en veel verzorging vragen, zoals spruiten, worden best vermeden. De grootste kans op slagen heb je met courgettes, wortelen en aardappelen. Wanneer je liever fruit kweekt, kiest je best voor vijgen, perziken, abrikozen en nectarines.

En planten maar!

Vul uw pot tot 2 cm onder de rand met compost. Druk deze zachtjes aan met je vingertoppen tot je een mooie oppervlakte hebt. Vervolgens maak je in het midden een gaatje, iets groter dan de wortels van je plant. Zet je plantje in het gaatje en maak dit zachtjes dicht zodat u één recht oppervlak krijgt. Wanneer je met zaadjes werkt is het aangeraden eerst uw plantjes in kleine potjes te telen tot ze enige sterkte en grootte bereikt hebben.

Een weelderige minimoestuin

Na het planten moet je ervoor zorgen dat uw plantjes constant voldoende vochtig staan door ze regelmatig water te geven. Voor kruiden volstaat dit. Groenten en fruit voorziet u best van kaliumrijke voeding wanneer zich bloemen beginnen te vormen. Aubergines en chilipepers groeien het best aan ranken, zodat ze niet doorzakken onder hun eigen gewicht. Opgelet ook met tijm; daarvoor gebruikt u best goed doordrenkte aarde. Blauwe bosbessen daarentegen vragen dan weer zure grond.

Tags , , , ,

Je eigen fruit kweken

Je hoeft geen hele boomgaard te hebben om van je eigen gekweekte fruit te genieten. Maar hoe begin je nu eigenlijk met het kweken van je eigen fruit?

Hoe kies je een boom?

De eerste stap die je zet, is het kiezen van een boom. Een goede keuze is cruciaal voor de uiteindelijke fruitteelt, daarom zijn bij de keuze van een fruitboom de volgende punten belangrijk:

Bekijk de wortels goed en ga na of er geen tekenen van ziektes zijn
Hou rekening met de uiteindelijke grootte van de boom
Ga na of de boom zichzelf kan bevruchten of niet

Zelf een boom kweken?

Wanneer je geen boom wil kopen, kan je ook zelf een fruitboom kweken. Je plant een zaadje van de vrucht in de grond en je laat het ontkiemde zaadje uitgroeien tot een boom. Let wel op: de vruchten zullen niet de smaak hebben van de oorspronkelijke vrucht.

De boom planten

De meeste fruitbomen hebben veel zonlicht nodig zodat er veel zoete vruchten aan de boom kunnen groeien. Geef de boom daarom de meest zonnige plaats in je tuin, maar beschut hem tegen de wind. Als je de boom plant, geef hem dan genoeg plaats, zo heeft je boom alle ruimte om te groeien. Zorg er ook voor dat de bodem los genoeg is.
Sommige fruitsoorten plant je best niet op de laagst gelegen plaats van je tuin: daar is het altijd kouder en zo loopt de plant kans op vorstschade.

De beste grondsoorten om fruitbomen te planten zijn leemgrond, kleigrond en humushoudende zandgrond. Als je niet weet welke soort grond je hebt, kan je die altijd laten testen, dit kan ook goed van pas komen wanneer je moet bemesten.

Na het planten kan je best nog wat voorzorgsmaatregelen nemen, zodat het jonge boompje goed beschermd is: leg een boomband aan, bescherm de boomstam met gaas en houd de grond vochtig.

Bemesten

Fruitbomen halen voedingsstoffen uit de bodem. Wanneer de bodem van de tuin niet genoeg voedingsstoffen heeft, zal de boom niet ten volle kunnen groeien en vruchten dragen. Bemesting is dus erg belangrijk.

Maar hoe weet je welke voedingsstoffen niet aanwezig zijn in de bodem? Je kan een analyse laten maken van de bodem, zodat je exact weet welke voedingsstoffen je nog moet toevoegen. Dit verschilt van boom tot boom.

De bestanddelen van een goede fruitboombodem zijn:

Stikstof (N)
Fosfor (P)
Kalium (K)
Kalk (Ca)
Magnesium (Mg)

Daarbij zijn ook nog enkele sporenelementen belangrijk (zink, koper, zwavel,…), maar van deze stoffen is maar weinig nodig. Een goede bemesting levert goede resultaten. Probeer niet te veel mest te gebruiken want overdaad schaadt.

Tags , , , ,